• Декодиране на онлайн тестове - урина, кръв, обща и биохимична.
  • Какво означават бактериите и включенията в анализа на урината?
  • Как да разберем анализа на детето?
  • Характеристики на анализа на ЯМР
  • Специални тестове, ЕКГ и ултразвук
  • Степени на бременност и стойности на вариация.
Обяснение на анализите

Диета 10 маса: меню за една седмица, което може и не може да (таблица)

Медицинската диета, разработена от съветския учен Pevzner №10, е предназначена да нормализира състоянието на сърдечно-съдовата система и да бъде предписана от лекарите на пациенти с циркулаторна недостатъчност I и IIa.

Компетентно комбинираното хранене и нежното хранене допринасят за нормализирането на метаболитните процеси, премахването на оток на тъканите, елиминирането на диспнея, ритъмните нарушения на миокарда и прекомерната умора, слабост, летаргия.

За медицинска диета

Диетичната маса 10 с болести на сърдечно-съдовата система не само улеснява нейното функциониране, но също така значително намалява тежестта върху бъбреците, оптимизира храносмилателния процес, укрепва миокарда и съдовите стени. Спазването на терапевтичния режим води до повишено кръвообращение и нормализиране на чернодробната функция.

Терапевтичното хранене противодейства на прогресията на атеросклерозата - образуването на холестеролни плаки и свързаните с тях метаболитни нарушения.

съдържание

Основни хранителни правила

Диета 10 маса

Основните правила за изготвяне на таблични менюта 10 ограничават лесно асимилираните въглехидрати (захари) и животински мазнини, както и натриев хлорид, свободна течност, храни с високо съдържание на холестерол и екстрактиращи азотни вещества.

Премахване на менюто вещества, които възбуждат нервната и сърдечно-съдовата система, както и с дразнещ ефект върху стомашно-чревния тракт, бъбреците и черния дроб. Трудно заваряване и тежки ястия в таблица 10 са неприемливи.

Лечението се улеснява от включването в диетата на PUFA, липотропни съединения, витамини (с изключение на калцифрени), диетични фибри, морски дарове, богати на йод, калий, магнезий и други незаменими микро- и макро елементи, храни с алкализиращи ефекти (мляко, кисели млечни продукти, плодове).

Всички продукти се приготвят с умерена кулинарна механична обувка, температурата на храната е стандартна. Месото се почиства предварително от фасцията и сухожилията. Месото и рибата са варени, приготвени за няколко, изпечени, изгасени без сол. Зеленчуците се използват след готвене, плодове и плодове - пресни. Солта в процеса на термична обработка не се прилага, салати вече готови за консумация.

Количеството комплексни въглехидрати в таблица 10 е до 350 г, протеините - до 107 г (две трети са за животни), мазнините - до 68 г (една трета е зеленчукова). Дневният прием на сол от 3 до 5 грама, с повишена сол на отоци, се изключва напълно, режимът на пиене е не повече от 1,2 литра на ден, включително напитки и течни ястия - компоти, чайове, супи.

Тегло на дневните хранения до 3 кг, калорично съдържание - 2500-2550 kcal. Хранене пет пъти на ден, на редовни малки порции, последното хранене се предписва не по-късно от 3 часа преди лягане.

Това са общи препоръки, които отговарят на таблица 10. Във всеки конкретен случай кардиолог, ендокринолог, терапевт или специалист по хранене назначава индивидуални норми за консумацията на определени биохимични компоненти, като взема предвид патологията и общото състояние на тялото на пациента.

На кого е възложена таблица 10?

Диета 10 за Pevnner се предписва от лекари на пациенти с атеросклероза на съдовете на миокарда, мозъка и други органи, пациенти с хипертония (степен II и III), които са претърпели инфаркт на миокарда (в етап на белези), с хипотиреоидизъм (тироидна недостатъчност), ревматизъм, система, IHD.

Продължителност на храненето - по препоръка на лекуващия лекар.

Диета 10 маса - какво можете да направите това (таблицата)

Диета 10 маса - какво можете да направите, че не можете

За да съставите вкусно ежедневно меню, използвайте разнообразни продукти от одобрения списък, променете начините на готвене и включете колкото е възможно повече различни имена. Подробно описание на това, което можете и не можете да ядете, вижте таблицата с храната.

Таблица на позволените и забранени продукти
Разрешени продукти
(можете да ядете)
  • Месо. В таблица 10 са включени нискомаслено диетично месо. От птица (пуйка, пиле) предварително изтрийте кожата. Най-добрият начин за готвене е с пара и готвене. Препоръчително е да се приготвят всички видове кулинарни продукти от тяхното самоизплетено мляно месо (котлети, зелеви роли, пържоли, шницелчета, суфле, гарнитури).
  • Фиш. Полезни риби от морето и рибата.
  • Мазнини. Необезразтворено кремаво естествено и разтопено (ограничено) масло. Полезни тиква, царевица, гроздови семки, слънчоглед, сусам, соя, ядки, ленено масло. Предпочитание се дава на нерафинирано масло от първото студено пресоване.
  • Хляб. Предпочитание се дава на без сол, от пшенично брашно, сух хляб. В диетата се добавят бисквити без бисквити, артикули от бисквити без захар.
  • Яйца. Една седмична доза не трябва да надвишава 3 яйца. Пригответе обикновени, протеинови омлети за една двойка, варете яйцата меки, прибавете към първото и второто ястие.
  • Зеленчуци. Диетата използва по-голямата част от листни зеленчуци и зеленчуци, но зелен грах и зеле се допускат не повече от веднъж седмично. Limited - репички, чесън, репички. Под забрана - бобови растения.
  • Плодове. Достатъчно е да се ядат плодове и плодове, но внимателно трябва да се третират плодовете с голям брой груби диетични фибри, например ябълки, ягоди, цитрусови плодове, авокадо, круши, боровинки.
  • Напитки. Компоти, целувки, мусове, чай от всякакви сладки плодове и плодове, зелен чай, инфузия на плодове от морски зърнастец и куче роза, билкови екстракти, напитка от цикория.
  • Десерти. Сушени плодове (ограничени), желе, конфитюр, мед, бонбони, пастили, пудинги от зърнени храни и плодове се допускат в таблицата за хранене 10.
  • Млечни продукти. Всички видове млечни продукти, с изключение на мастни ястия.
  • Зърнени култури. Всички видове зърнени храни са полезни, с изключение на манга. Предпочитание за ромски и мазен порьози, пудинги. Допустимо е да се ядат макаронени изделия от твърда пшеница.
Забранени продукти
(не можете да ядете)
  • Всички пържени ястия
  • Мазнини за готвене, маргарин, месни мазнини, свинска мас,
  • Пушено месо, осолен хайвер, пържени храни, бързо хранене,
  • Консерви, полуфабрикати
  • Естествено кафе, какао, силен и маслен бульон,
  • Горчица, хрян, черен пипер
  • Шоколад, сладкарски изделия
  • Сурови плодове с груби диетични фибри, пикантни и пикантни закуски
  • гъби
  • Заквасени зеленчуци, кисели краставички
  • Палачинки, плява, пресни сладкиши
  • Солени и мазни сортове сирене, мазни извара, сметана
  • Алкохол, енергия, лимонада и газирани напитки.

Да се ​​изброят всичко, което не може да се яде, е просто безсмислено, необходимо е да се съсредоточим върху списъка с разрешените продукти, следвайки правилото "това, което не е позволено, е забранено".

Примерно меню за седмицата на таблицата за диета № 10

Примерно меню за седмицата на таблицата за диета № 10

  • Закуска: овесено брашно от просо, протеинов омлет, чай от зрънце.
  • Снек: ябълки и круши, печени с мед.
  • Обяд: постно борче с растително масло (половин порция), пуйка, варено с картофено пюре, желе от малина.
  • Следобедна закуска: чаша ацидофилус и пудинг от ориз.
  • Вечеря: домашно приготвено сирене със заквасена сметана и конфитюр, филе с чили в млечен сос със задушено картофено мляко, инфузия на жар.
  • Късна вечеря: бисквити и питие от цикория.

Направете диети от предлаганите продукти за всеки ден от седмицата, въз основа на предложеното меню. Въпреки впечатляващия списък на забранените продукти, с въображение можете да ядете не само полезни и разнообразни, но и вкусни.

Не забравяйте, че храната трябва да се приема едновременно, за да се създадат полезни храносмилателни навици и да се улесни работата на тялото. Бъдете здрави!

интересен
2016-11-11 23:17:24
Всичко това не е вкусно.
неезично създадени
2016-11-13 09:03:35
това е вкусно, просто е необходимо ръцете да не растат от ... и да могат да готвят
Елена
2017-01-19 16:36:38
не вкусно и подхранващо
Людмила
2017-02-02 11:16:19
"Месото, нискомаслено диетично месо е включено в таблица 10. От птицата (пуйка, пиле) кожата се отстранява ..." - Винаги съм мислил, че животните имат КОЖА, а не кожата :)
Людмила
2017-02-02 11:34:29
И все пак, ако говорим за диета номер 10, тогава забраната не е само на манга, но също и на царевицата, жълтъка, перлания ечемик и просото на зърнени култури! (И ти го имаш, както можеш (?) И много повече ... Хора, който е съставил (описан тук) тази диета - попитайте експертите, че можете да (!), не бъркайте хората!
Алина
2017-02-02 16:29:48
Людмила, вие не бъркате това. Забраната на зърнените култури е по-широко разпространена в диетичните вариации и това не е пълно.
2017-02-03 12:33:48
Благодаря ви, поправихте :)
2017-02-03 12:35:37
Людмила: Диета № 10 А (NK 2b-3 градуса) ---- каша във вода с мляко, суфле с манна, ориз, стършели и елда грис. Варени фиде. Изключете: просо, ечемик, перлен ечемик, макаронени изделия и боб. Диета № 10 (NK 1-2a) - изключвайте само бобови растения. можете да имате различни зърнени храни и пудинги, на вода и мляко, макаронени изделия. Диета 10 С (атеросклероза, IHD, GB без NC) ---- елда, овесено брашно, просо, ечемик, ронлив, гарнитури, малини. Ограничения: ориз, манго, макаронени изделия. Диета 10 И (инфаркт): 1 диета (остър инфаркт, 1 седмица - 100 - 150 г манки, избърсана елда, Херкулес на мляко). 2 супени лъжици - (субакутен период, 2-3 седмици) - 150-200 грама течни вискозни, неподсладени зърнени закуски, 100 грама дроздова елда, манш, 3 порции (период на белене, 4 седмици) - 200 грама зърнени храни, ядки с ябълки, елда - извара пудинг. Наръчник за терапевтично хранене. Издателство "Медицина", Москва, 1985. Автори - Б. Б. Смолянски, ДМН, ръководител. кат. хигиена на храненето и клиничната диетология на мед Днепропетровск. Институт и дмс, проф., Ръководител. кат. технология за производство на продукти за обществено хранене на Ленинградския институт на съветската търговия Ж. Абрамов.
Желая ви много събрание
2017-02-20 17:00:11
Не искам да разстроя никого. Всички ние, когато умрем, ще станем сънародници. Това е всичко. Запържете кожата / кожата на животните, разстелете я с майонеза и я използвайте! Преди да заспиш. И не публикувайте, не четете! Разходете се още няколко години ...
TAT
2017-07-25 05:06:56
но полезно. С тази диагноза без опции: да ядеш или да живееш

Информацията се предоставя с цел информация и справка, професионалният лекар трябва да предпише диагноза и да предпише лечение. Не се самолекувайте. | Свържете се с нас | Реклама | © 2018 Medic-Attention.com - Здравеопазване он-лайн
Копирането на материали е забранено. Редакционен сайт - info @ medic-attention.com