• Декодиране на онлайн тестове - урина, кръв, обща и биохимична.
  • Какво означават бактериите и включенията в анализа на урината?
  • Как да разберем анализа на детето?
  • Характеристики на анализа на ЯМР
  • Специални тестове, ЕКГ и ултразвук
  • Степени на бременност и стойности на вариация.
Обяснение на анализите

Диета 4 таблица - функции, меню и таблица на продуктите

През XX век универсално признатият съветски лекар Певзнер разработи 15 системи за терапевтично хранене, насочени към възстановяване на тялото при лечението на специфични заболявания. Модерните квалифицирани лекари успешно предписват различни таблици, препоръчвайки на пациентите да се придържат към подходящите диети.

Таблица 4 е препоръчително да се използва за патология на червата, която се извършва в остра форма и при обостряне на хронични състояния, придружени от интензивна диария. По-долу ще разгледаме характеристиките на таблицата за диета 4, като използвате таблицата какво можете и какво не можете да използвате в рамките на тази система.

За медицинска диета

Диета 4 маса

Основната задача на таблица номер 4 е да осигури на организма всички необходими биологично активни вещества, като същевременно минимизира дразнещото натоварване на храносмилателния тракт и намалява възпалението.

Включването на продукти с стягащи свойства в диетата, например, дюля, птичи череши, дрян, боровинки, билкови чайове, желе, позволява да се нормализира работата на червата със синдрома на остра диария.

съдържание

Основни правила

Таблица номер 4 се препоръчва по време на периода на обостряне, затова изисква стриктно придържане към диетата - части фракционни, хранене често, прием на храна 5-6 пъти на ден. Съдовете, избърсвани и пастообразни, приготвени от разрешени продукти, осигуряват възстановяването на възпалената област на стомашно-чревния тракт, без да дразнят лигавицата, нито топлинно, биохимично или механично.

В ежедневната диета на таблица 4 общото количество протеини остава в нормалната скорост (до 90 г / ден), но мазнините и въглехидратите са рязко ограничени (до 70 и 250 г / ден, съответно). Стандартът на солта на маса е до 10 г / ден, консумацията на питейна вода - около един и половина до два литра на ден, общото калорично съдържание на диетата е 1950-2000 ккал.

Всички ястия от таблицата за хранене 4 трябва да бъдат в течна или полутечна консистенция, така че приготвената на пара или варена храна се довежда до пастообразно състояние, т.е. се избърсва. Добре дошли смазващи ястия.

Температурният режим на храната - от 15 до 65 ° C (само топли ястия, освен горещи и студени). Твърди, тежки, мастни, пушени, пържени, жизнерадостни, богати на хранителни влакна и дебели храни категорично са противопоказани.

На кого е определена таблица 4?

Пациентите с дизентерия, остър ентероколит, колит в остра и хронична фаза, други патологии на стомашно-чревния тракт, придружени със силна и продължителна диария, болка в долната част на корема и общо неразположение, предписват тази диета.

Диета таблица 4 - какво може и какво да не яде (маса)

диета 4 маса, която не може да бъде

С таблицата за хранителния режим 4 се изключва списъкът на храните, които предизвикват повишаване на секреторната функция на храносмилателния тракт.

Категорично противопоказано ядене на храна, което е причина за ферментация и гнилост в червата, например зеле, заквасена сметана, сирене, гроздов сок, сливи, кайсии, сушени плодове, газирани напитки и т.н.

Диетата е направена въз основа на храни, на които е разрешено да ядат - вижте какво можете и какво не можете да ядете в масата.

Разрешени продукти
(можете да ядете) От зърнени храни подготвят каша на вода или хрупкава бульон без мазнини: овес, манго, ориз, елда. Полезни лигавични отвари на изброените зърнени култури.

От плодове и плодове е желателно да се готвят компоти, желе и желе: боровинки, дюля, дрян, птица череша. Ябълките и крушите се пекат или търкат.

Зеленчуците се правят с картофено пюре, плодовете се прибавят към течни ястия: цвекло, скуош, моркови, картофи.

От млечни продукти се допуска само обезмаслено или постно калцинирано извара, под формата на суфле или изтрито.

От риба се използват само чисти сортове: парчета котлети, котлети, продукти от мляно месо, кюфтета, кюфтета, суфле.

От чистите видове месо, същите ястия се приготвят както от риба. Допустими: нискомаслен заек, диета и пуйка, нискомаслено телешко. Млекото месо не се използва.

От хляб: пшенични бисквити.

От напитки: какао (приготвено с вода), зелен и черен чай, вливания на плодове от дюля и сушени плодове от жар, боровинки, френско грозде.

Яйца (не повече от 1 бр. / Ден) се приготвят под формата на парме омлет върху вода или варени меки варени. Възможно е да добавите яйца към рецептата за течни ястия.

Прясно масло в количество, което не надвишава 5 г / ден (добавете към готови зърнени храни или първите ястия).

Забранени продукти
(не можете да ядете) Всички храни, които не са изброени по-горе, са напълно изключени от диетата. Когато готвите подправки и подправки не се използват. Всички сосове са противопоказани.

Примерно меню за седмица на диета таблица номер 4

Първият ден

Таблица 4 диета за деца осигурява на първия ден само негазирана вода и чай. Възрастни на първия ден се допускат, с изключение на черен неподсладен чай, да се ядат галета от пшеничен хляб и лепкаво оризова каша.

Вторият ден

  • Закуска: овесена каша, меко варено яйце, чай.
  • Снек: пудинг от ориз.
  • Обяд: водни картофено пюре от картофи и зеленчуци, омекотено филе от щрауза, конфитюр от ябълки.
  • Следобедна закуска: дюля желе.
  • Вечеря: прясно извара с ябълково пюре, какао на водата.
  • Преди лягане: инфузия на бриар.

Третият ден

  • Закуска: оризова каша на вода, 100 грама стръмно изтрито извара, чай.
  • Снек: желе от дюля.
  • Обяд: пуешки възела, каша от течен грис, разреден ябълков сок.
  • Следобедна закуска: отвара от боровинки.
  • Вечеря: ометова пара, овесени рибни кюфтета от хаки, инфузия на куче роза.
  • Преди да си легнете: топло пиле от круши.

Четвъртият ден

  • Закуска: овесена каша, омлет, чай.
  • Снек: желе от корнел.
  • Обяд: супа пюре от ориз, картофи и моркови, кюфтета от телешко месо, компот.
  • Следобедна закуска: топла овесена желе.
  • Вечеря: извара с крушово пюре, рибни камшици (филе от филе от чили + смесено във вода бяло крекер), чай.
  • Преди заспиване: сок от моркови (разреден).

Петият ден

  • Закуска: супа от ориз на вода с пшенични бисквити, сок от ягодоплодни.
  • Снек: печена ябълка.
  • Обяд: сурова супа с овесени и яйчени люспи, парметни кюфтета от филе от половинка, чай.
  • Следобедна закуска: изцедена пудинг.
  • Вечеря: домашно приготвено сирене, овесена каша, овесено-боровинско желе.
  • Преди лягане: инфузия на бриар.

Шестият ден

  • Закуска: гъста елда каша, извара, зелен чай.
  • Снек: желе от цветя на птичи череши.
  • Обяд: грис супа с кюфтета от пилешко филе, крекер, ментов чай.
  • Следобедна закуска: отвара от ориз.
  • Вечеря: пудинг от кашкавал, меко варено яйце, желе.
  • Преди заспиване: сок от крушови ябълки (разреден).

Седмият ден

  • Закуска: оризова пудинг с яйчени люспи, какао.
  • Снек: топло желе от боровинки и череши от птици.
  • Обяд: супа от картофен грис, варен заек, компот.
  • Снек: елда пудинг на водата.
  • Вечеря: калцинирана нискомаслена извара, парна омлет, какао на водата.
  • Преди лягане: чай от лайка.

Диетата е умерено стриктна, без отклонения от предложената диета, но лесно се прехвърля поради редовното хранене от часовника и получаването на всички необходими елементи на храненето. Диетичната маса 4 с диария за една седмица ви позволява да нормализирате изпражненията, да елиминирате болката в епигастралния регион и да облекчите възпалението в стомашно-чревния тракт. Бъдете здрави!

интересен

Информацията се предоставя с цел информация и справка, професионалният лекар трябва да предпише диагноза и да предпише лечение. Не се самолекувайте. | Свържете се с нас | Реклама | © 2018 Medic-Attention.com - Здравеопазване он-лайн
Копирането на материали е забранено. Редакционен сайт - info @ medic-attention.com