• Декодиране на онлайн тестове - урина, кръв, обща и биохимична.
  • Какво означават бактериите и включенията в анализа на урината?
  • Как да разберем анализа на детето?
  • Характеристики на анализа на ЯМР
  • Специални тестове, ЕКГ и ултразвук
  • Степени на бременност и стойности на вариация.
Обяснение на анализите

Характеристики на диета за лечение на щитовидната жлеза

Болестите на щитовидната жлеза се подлагат на терапия с различни методи на лечение в зависимост от тежестта на състоянието на пациента: това е медицински метод и традиционна медицина, а дори и хирургическа интервенция. Във всеки случай е необходима диета, която поддържа тялото на фона на хормонален дисбаланс, причинен от заболяване на щитовидната жлеза.

съдържание

Болести на щитовидната жлеза

Тироидната жлеза е най-големият и най-голям орган на ендокринната система, разположен в предната част на шията, над гръдната кост, покриваща трахеята и ларинкса. Жлезата е непалан орган, нейната структура е представена от две различни части, които са свързани с малък провлак.

Структура на тироида

Вдлъбнатината има формата на подкова с вдлъбнатина, обърната назад

Водещата функция на щитовидната жлеза е производството на биологично активни вещества за регулиране на процесите, които се случват в даден човек. Тези вещества включват хормони:

  • тироксин (Т4),
  • трийодотиронин (ТЗ).

Тези органични съединения контролират обмена на протеини, мазнини и въглехидрати (bzhu), протеинов синтез, развитие на тъкани, сърдечна и съдова функция, GIT, отговорни за психическото състояние и сексуалното развитие. Намаляването или увеличаването на тиреоидните хормони води до нарушения на гореспоменатите функции под техен контрол.

Количеството на Т4 и ТЗ се регулира от тироид-стимулиращия хормон на хипофизата (TTG) по принципа на обратното взаимодействие: колкото е по-висока TSH, толкова по-ниска е интензивността на жлезата и обратно. Нивото на TTG е показателно при диагностицирането на щитовидната жлеза: ако неговият брой е в ред, тогава функцията на щитовидната жлеза без нарушения.

Болестите на жлезата могат да бъдат диференцирани според произхода:

  • заболявания, причинени от неизправност в щитовидната жлеза и вследствие на това промяна в хормоналния фон:
    • хипертиреоидизъм - увеличаване на производството на жлези, продуциращи хормони Т3, Т4. Вследствие на това се наблюдава намаляване на TSH. Това може да се дължи на болестта на Грейвс или тироидната автономия. Симптомите са:
      • треперене на ръцете и цялото тяло,
      • повишена раздразнителност,
      • загуба на тегло, въпреки високия апетит,
      • хипертония,
      • тахикардия,
      • предсърдно мъждене,
      • нарушение на съня,
      • усещане за топлина,
      • разстройства на стомашно-чревния тракт под формата на диария,
      • понякога - увреждане на очите, мигли.
        Една жена има признаци на фебрилно заболяване

        Дифузната токсична гуша е най-често срещана при жени на възраст между 20 и 50 години

    • хипотиреоидизъм - намаление на функцията на щитовидната жлеза, причинено от автоимунен тироидит (възпаление на щитовидната жлеза). симптоми:
      • импотентност,
      • летаргия,
      • чувство на замръзване,
      • прекалена пълнота
      • подуване,
      • слаб пулс,
      • повишен холестерол,
      • бледността на кожата,
      • нарушение на храносмилателния тракт под формата на запек,
      • импотентност.
        Признаци на хипотиреоидизъм - подуване на лицето и затлъстяване

        Необяснимо увеличаване на теглото може да бъде симптом на хипотиреоидизъм

  • заболявания, които се развиват поради промяна в структурата на щитовидната жлеза:
    • растеж на тироиди по размер (дифузен гърч),
    • ендемичен гърч - увеличение на размера на щитовидната жлеза в резултат на липса на йод в организма,
    • появата на възлови образувания в жлезата (възловата гуша):
      • злокачествени възли,
      • доброкачествени възли,
      • предизвикващи възли на хипертиреоидизъм,
      • възли, които не произвеждат хормони.
        Горска формация

        Проблеми с функционирането на щитовидната жлеза причиняват дегенерация на тъканите и образуване на възли

    • формиране на кисти в жлезата.
      Киста върху щитовидната жлеза

      Кисти на щитовидната жлеза - възловата кухина от доброкачествен тип, напълнена с колоиден флуид

При хипотиреоидизъм нормалната работа на жлезата и производството на достатъчно хормони изисква йод. Йодът навлиза в тялото отвън с помощта на продукти, съдържащи йод. Поради недостатъчността на този микроелемент, желязото започва да расте, като се опитва да компенсира малката продукция на хормони, което може да доведе до едемичен (йоден дефицит) уртикария.

Растеж на ендемичен гърч

Ендемичен гърч е разширение на щитовидната жлеза, променяйки формата на шията, която се развива поради липса на йод при хора, живеещи в зони с йоден дефицит в околната среда

Съответствието с диета с достатъчно йодно съдържание - 150 mcg дневно - ще осигури предотвратяване на хиперплазия на щитовидната жлеза и появата на възлови образувания. Особено важно е диетата по време на бременност и кърмене, за да се предотврати развитието на ендемичен гърч.

По-голямата част - над 90% от дневното изискване за йод идва в организма поради човешката диета.

Целта на диетата, в която преобладават храни, съдържащи йод, е да се намали рискът от йоден дефицит при заболяване на щитовидната жлеза или, ако това състояние вече е станало, лек за това заболяване. Целта на диетата за всяка патология на щитовидната жлеза като цяло е връщането на предишния хормонен баланс за нормализиране на функционирането на системите на тялото.

Принципи на храненето за различни заболявания на щитовидната жлеза

Спазването на правилната диета при лечението на ендокринната система изобщо не означава широкото прибавяне на йодирана сол към храната. В зависимост от медицинското заключение се избира диета, за да се постигне максимален терапевтичен ефект, докато някои държави приемат пълното елиминиране на йодния прием.

Основните принципи на храненето за всички заболявания на щитовидната жлеза са:

  • фракционни ястия пет или повече пъти на ден за пропорционално производство на хормони;
  • яде едновременно;
  • повишено съдържание на протеини в храната;
  • използване на мултивитаминови комплекси;
  • използване за пиене и готвене само филтрирана чиста вода с минимално съдържание на флуорид, вредно за функцията на щитовидната жлеза;
  • отказ на алкохол.

Видео: полезна храна за подобряване на функцията на жлезата

Ендемичен гърч

Поради факта, че причината за ендемичния гризач е йоден дефицит, диетата се основава на включването в храната на продукти, съдържащи йод, и едновременното изключване на растения и продукти, които провокират или влошават разширяването на щитовидната жлеза.

Според СЗО около 2 милиарда жители на Земята съществуват в условия на йоден дефицит.

MD Юлия Вълкова, ендокринолог

Списание "Наука и живот" №1, 2015.

Норми на ежедневен прием на йод при възрастни и деца

йодният дефицит е особено разпространен в отдалечените райони

Хората, живеещи в близост до морето, имат по-малка вероятност да страдат от недостиг на йод заради тяхната вездесъщност: във въздуха, почвата и храната. Морските дарове са основният естествен източник на йод, поради което пациентите с диагнозен йоден дефицит винаги получават препоръка да включат в диетата морска риба, морски водорасли и морски дарове.

Освен това, за абсорбцията на йод е необходимо наличието на селен в организма, следователно заедно с йод-съдържащата диета е необходимо да се използват продукти, съдържащи селен:

  • същите морски дарове;
  • продукти от пълнозърнесто брашно;
  • зърнени продукти;
  • пилешки яйца,
  • гъби;
  • зеленчуци, особено лук и чесън.

В Русия изискването за селен се определя на 55 μg / ден за жените, 75 μg / дневно за мъже, 10-50 μg / ден за деца.

Възпаление (тироидит) и неоплазма

При тиреоидит и появата на жлези на тумори (включително злокачествени), кисти, възли трябва да избягват консумирането на храни с високо съдържание на йод, както и тези растения, зеленчуци и други продукти, които допринасят за растежа на гуша.

хипотиреоидизъм

Недостатъчното производство на тиреоидни хормони провокира развитието на едем и повишен холестерол, забавя метаболизма. За да не влошите тези прояви на хипотиреоидизъм, трябва да се придържате към следните принципи в диетата:

  • намаляване на приема на сол;
  • използването на продукти с високо съдържание на тирозин (риба, месо, млечни продукти, ядки, банани, бобови растения);
  • като предпочитат да ядат храни с по-ниско калорично съдържание (като цяло хранителната стойност на дажбата на пациент с недостатъчна активност на щитовидната жлеза трябва да бъде намалена с около една четвърт в сравнение със здрав човек, което е около 1800 kcal):
    • намаляване на приема на мазнини;
    • предпочитане на сложни въглехидрати вместо бързи такива;
    • повишен прием на протеини.
  • ограничаване на приема на хранителни продукти от животински произход;
  • избягвайте да ядете големи количества витамин А и каротин (ограничавайте, но не елиминирайте). Работата е, че асимилацията на това вещество е невъзможна при неадекватно функциониране на щитовидната жлеза, ще доведе до натрупване на витамин А в тялото и пожълтяване на кожата;
  • включване в храната на съдържащи йод продукти;
  • ограничение на течността до 1,5 литра. на ден;
  • за предотвратяване на запек, консумацията на пресни млечни продукти и фибри.
алкохолен разтвор на йод

Когато се попълва недостигът в тялото на йода, строго се забранява консумирането на алкохолен разтвор на йод от аптеката, дори и на няколко капки

Хипертиреоидизъм (тиреотоксикоза)

Прекомерното производство на тиреоидни хормони провокира ускоряването на метаболизма и в резултат на това изразходването на голямо количество енергия, протеини и мазнини. Това обяснява следните препоръки за диета за пациенти с хипертиреоидизъм:

  • увеличаване на дневния калориен прием на храната до 3 000 kcal;
  • употребата на продукти, съдържащи зообгенни вещества: изофлавон и изотиоцианат (кръстосващи, соеви продукти, спанак, рутагага, дайкон и др.);
  • ограничаване на съдържащи йод продукти и йодирана сол;
  • предпочитане на млечни продукти с високо съдържание на калций (маслено сирене, сирене, мляко);
  • изключване на продукти, които имат вълнуващ ефект върху нервната система: шоколад, алкохол, подправки и билки, ограничават чай и кафе;
  • с диария - отхвърляне на слабителните продукти, както и причиняване в чревните процеси на ферментация (прясно изпичане, грозде, мастни риби и т.н.)
хипотиреоидизъм и хипертиреоидизъм

Целите на диетата за хипертиреоидизъм са подобряване на хранителния статус на организма, нормализиране на хранителния му статус, повишаване на защитата на организма, укрепване на процесите на възстановяване

Продължителност на храненето

Продължителността на храненето зависи от тежестта на патологията на щитовидната жлеза, както и от индивидуалните характеристики на пациента. По принцип, възстановяването на правилното функциониране на щитовидната жлеза е дългосрочен процес и следователно ще е необходимо да се придържате към диетата много дълго. За да се получат първите резултати, трябва да се спазва предписаната диета за първите два месеца от лечението, докато постепенното, но ежедневно анулиране на противопоказаните продукти се извършва, за да се смекчи периодът на адаптиране. С пълен преход към подходящата диета, трябва да се придържате към плана за хранене най-малко шест месеца, за предпочитане осем месеца. След това вече можем да говорим за резултатите, получени под формата на нормализиране на хормоналния баланс.

За да се увеличи ефектът от терапията, трябва да се спазва диетата за период от една година. След това ще бъде възможно леко да се намали диетата, като се спазват само основните принципи.

Характеристики на диетата в патологията на рака на щитовидната жлеза при жените

Нормалното функциониране на щитовидната жлеза е необходимо за жените не само за пълен живот, но и за възможността за зачеване.

Основни принципи:

  • дневната нужда от йод трябва да бъде 150 mcg. Дисбалансът на хормоните значително влияе върху външния вид, изчерпването, сухотата на кожата, плътността на космите и плодовитостта, така че спазването на диетата е толкова важно за справедливия пол;
  • количеството консумиран протеин не трябва да се променя на 1,2 g на килограм тегло;
  • когато gipoterioz е особено важно да се броят калории, защото женското тяло е по-склонни да натрупват маса, отколкото мъжки. Препоръчителна вегетарианска диета и сурова диета;
  • при хипертиреоидизъм, особено внимание се отделя на режима на пиене (за жените след 45 години нормата е най-малко 2 литра чиста вода) и ежедневната употреба на zobogenic продукти.

Диета по време на бременност с заболяване на щитовидната жлеза

По време на бременността, както и по време на кърмене, за да се избегнат малформации на детето и растеж на ендемичен гърч, майката препоръчва увеличаване на дневния прием на йод до 200-250 μg. В зависимост от диагнозата е необходимо да се спазват горепосочените принципи на храненето за всяка отделна патология. Разликата е само в увеличената доза йод, консумирана на ден. Бременните жени, както и пациентите с хипотиреоидизъм като цяло, могат да запълнят дефицита с йодирана сол, ако няма склонност към оток. За най-добър резултат е необходимо да се придържате към следните правила:

  • Да купуваме само тази сол, от момента на извличането, който не е изминал повече от половин година. В противен случай съдържанието на йод в него ще бъде недостатъчно;
  • Солта трябва да се съхранява в плътно затворен съд;
  • да напълни храната със сол само след като я приведе в готовност, защото с топлинна обработка солта губи значително количество йод.
    йодирана сол

    Един грам от този продукт съдържа почти половината дневен прием на йод

При хипертиреоидизъм бременните жени трябва да обърнат специално внимание на приема на достатъчно количество калций, за да осигурят своето тяло и образуването на фетален скелет. Също така се препоръчва дневното калорийно съдържание да достигне до 3200 kcal поради бързите метаболитни процеси.

Диета в патологията на щитовидната жлеза при деца

Нормата на приема на йод при деца под две години е 90 mcg, след 24 месеца нормата се повишава до 120 mcg.

Лекарят проверява растежа на щитовидната жлеза при дете

Нормалното функциониране на щитовидната жлеза е пряко свързано с развитието и постигането на децата

Основните моменти, на които си струва да се обърне внимание в патологията на щитовидната жлеза при децата:

  • с хипертиреоидизъм:
    • важно е да се наблюдава приема на съдържащи калций храни, тъй като този микроелемент е особено важен за растежа на организма, изграждайки костите и зъбите;
    • по същите причини се обръща внимание на протеиновите продукти (нормата за деца с тиреотоксикоза е 2,0 g протеин на килограм тегло);
    • общото количество калории в диетата трябва да се увеличи с 20-25%.
  • когато хипотиреоидизъм:
    • използвайте йодизирана сол като подправка;
    • ако детето кърми, използвайте смес с достатъчно йод, с естествено хранене, майката трябва да наблюдава достатъчен прием на йод;
    • контрол на калориен прием, изключване на храни с висок холестерол: яйчни жълтъци, масло, мастни свинчета.
  • йод дефицит гущер:
    • диетотерапията при деца е относителна, е задължително да се използват йод и йодирани продукти. В регионите с недостиг на йод е задължително да се предотврати недостигът на този микроелемент: в учебните заведения е необходимо да се храни с йодизиран хляб, чай и други продукти на детската маса.

Видео: педиатър Комаровски за ползата от йода за деца и бременни жени

Характеристики на диетата за щитовидната патология при мъжете

Въпреки факта, че заболяванията на щитовидната жлеза са по-характерни за жените, мъжете също са изложени на риск от патология на ендокринната система. Както хипогликемията,

Характеристики на храненето за мъже:

  • дневна нужда от йод - 150 mcg;
  • тиреотоксикозата при мъжете е по-трудно, е необходимо едновременно да се спазва диетата за предотвратяване на остеопорозата;
  • дневен прием на протеин - не по-малко от 1,5 g на килограм тегло.

Разрешени и забранени продукти за нарушения на щитовидната жлеза

При патологичните заболявания на щитовидната жлеза има общ списък на продуктите, които се препоръчват за употреба както при щитовидния хипотиреоидизъм, така и при хипертиреоидизма.

Таблица: Важни продукти при заболявания на щитовидната жлеза

Препоръчителни продукти Продуктите са забранени
  • група млечни киселини, богати на калций:
    • кисело мляко;
    • извара;
    • ферментирала жена;
    • сирене;
    • кисело мляко;
    • кисело мляко;
    • айран и други;
  • продукти, съдържащи микроелементи за нормално функциониране на щитовидната жлеза, по-специално манган, селен, мед и кобалт:
    • салата;
    • кореноплодни растения (ряпа, цвекло);
    • цариградско грозде;
    • смокини;
    • тиква и др.
  • богати на протеини храни:
    • пиле;
    • говеждо месо;
    • риба;
    • извара;
    • яйчен белтък;
    • ферментирали млечни продукти.
  • капчици по вода, традиционно приготвени на пара или варени.
  • месни продукти за преработка:
    • колбаси;
    • колбаси;
    • бекон, осолен бекон;
    • пушени продукти.
  • маслено месо:
    • свинско месо;
    • агне;
    • гъска.
  • брашно, брашно от най-високо качество, сладкарски изделия;
  • мляко;
  • пикантни подправки и сос;
  • храна с високо съдържание на сол (бързо хранене, консерви, маринати);
  • захар и продукти, базирани на нея;
  • храна, приготвена чрез пържене и дълбоко пържено;
  • алкохолни продукти (включително безалкохолна бира, сладки вина, особено червени, пенливи напитки).

Видео: вредни продукти за щитовидната жлеза

Също така, в зависимост от вида на патологията на щитовидната жлеза, е необходимо да се даде предпочитание на определени видове храни, които помагат за борба с болестта.

Списък на продуктите, препоръчани за хипотиреоидизъм

Пресни зеленчуци

Вегетарианската диета се препоръчва за хипотиреоидизъм поради високото съдържание на органичен йод в пресни зеленчуци и нискокалорични

Основата за лечението на хипотиреоидизъм с диетотерапия е включването на йодсъдържащи продукти в ежедневната диета на пациента.

Таблица: класификация на продуктите с максимално съдържание на йод

място
в рейтинга
Име на продукта Съдържание на йод, mg на 100 g
1 масло от черен дроб на треска 700
2 черен дроб на треска 370
3 морски кале 300
4 вид треска 245
5 сьомга 200
6 скарида 190
7 хек 150
8 осолена херинга 77
9 ябълки 70
10 стриди 60
11 розова сьомга 50
12 японско дърво 49.7
13 овес 20
14 спанак 20
15 яйца 18

Както се вижда от таблицата, най-добрите източници на йод от естествен произход са морски дарове и морска риба, от плодове - ябълки (заедно със семена) и ябълка, от зеленчуци - спанак, от зърнени култури - овес. Не забравяйте, че в процеса на готвене йодът се губи и яденето на храни е свежо, а след приготвяне трябва да ядете йодизираната сол (необходимо е да се наблюдава доза сол и да не се опитва да я замени с необходимия йод, защото солта предизвиква течност).

Фотогалерия: продукти с високо съдържание на йод

В допълнение към горното, увеличава производството на хормони shchitovidki джинджифил. Коренът на джинджифил е известен също като средство за стимулиране на загуба на тегло, предотвратяване на развитието на чревни инфекции и импотентност при мъжете.

По отношение на сладките ястия, по-добре е да ги избягвате или да ги замените с пудинги, желе, желе. Вместо захар, мед и пчелни продукти трябва да бъдат предпочитани. Също така, трябва да обърнете внимание на кафето - трябва да отделите приема на хормонални лекарства и употребата на тази напитка, тъй като тя свързва необходимите хормони за лечение, което ги прави несмилаеми.

В допълнение към храната е необходимо да се обърне необходимото внимание на използваната течност - чешмяната вода съдържа флуор, което намалява количеството йод в организма, затова се препоръчва да се пие алкална минерална вода като напитка.

Списък на продуктите, препоръчани за хипертиреоидизъм

При тиреотоксикозата се обръща специално внимание на зобогенни продукти, които потискат хипертонията на щитовидната жлеза и предотвратяват прекомерното производство на хормони.

Основните продукти, които имат такъв ефект, са кръстоцветни (цвят зеле, бяла глава, броколи), зеленчуци с високо съдържание на фибри, както и соеви и соеви продукти. Желателно е да се консумират зеленчуци в сурова форма, тъй като продуктите за топлинна обработка вече са лишени от това свойство поради унищожаването на зообектичните ензими. Ето защо суровата диета е толкова полезна при хипертироидизма. Отделно заслужава да се отбележи соята и просото - дори и след като готвите тези продукти не губят своите пълзящи свойства.

Кафето засяга производството на тиреоидни хормони, което потиска тяхната активност. При хипертиреоидизъм не повече от три чаши кафе може да се консумират на ден, за да не се предизвиква превъзбуждане на нервната система.

Бульони и инфузии с горчивина при хипотиреоидизъм се използват за стимулиране на апетита и за определяне на подходящата калорична стойност за целия ден. Това може да са отлежавания на пелин, глухарче, айр, кенaури, рак и др.

Фотогалерия: продукти от зобен произход

Видео: хипотиреоидизъм: разрешени и неопоръчителни продукти

Меню за заболявания на щитовидната жлеза

В зависимост от патологията се различава менюто за намаляване на теглото (за хипотиреоидизъм, диета № 8) и за поддържането му (за хипертиреоидизъм).

Таблица: Меню за 5 дни с хипо- и хипертиреоидизъм

Ден п / п Диета за хипотиреоидизъм Диета за хипертиреоидизъм
ден първи закуска: бъркани яйца, сандвич с червен хайвер, чай от лайка закуска: просо на кюфте на мляко, хляб вчера с масло, кафе
2-ра закуска: овесена каша с плодове, овесена каша 2-ра закуска: кисело мляко 5%, сухари
обяд: зеленчукова супа, задушено филе от пуйка, зелен листен чай обяд: прясна салата от зеле, борш със заквасена сметана, вчерашен хляб, какао
Следобедна закуска: ябълка печена със стафиди и мед, чаша ryazhenka следобедна закуска: плодова салата, извара 9%
вечеря: морска риба, печена с картофи без масло, какао вечеря: пилешко филе с картофи, спанашка салата с билки, черен чай
ден два закуска: елда овесена каша на ниско съдържание на мазнини мляко, кафе напитка закуска: соево сирене, тост, омлет, кафе с мляко
2-ра закуска: ябълка, чай от джинджифил 2-ра закуска: палачинки с мед, зелен чай
обяд: ризото с морски дарове, салата от краставици и зеленчуци, чай с мелиса обяд: тестени изделия с говежди черен дроб, салата от краставици, зеленчуци и зелени, чай
средно сутрешно закуска: нискомаслено кисело мляко, ябълково вино Следобедна закуска: Овесени бисквити с захаросани плодове, кафе
вечеря: тиква овесена каша, салата с варено цвекло със сирене, напитка от цикория вечеря: месо от яйце, яйце от зеле, салата от прясна рубага, сок
ден три закуска: овесена каша с мляко, компот от стафиди закуска: заквасена сметана със заквасена сметана, кафе с мляко, банан
2-ра закуска: смокини, естествено кисело мляко 2-ра закуска: млечна супа с фиде, плодов чай
обяд: супа от гъби, печено филе от пиле, салата от морско кале обяд: зелева супа с говеждо месо, салата от броколи с ленено масло, какао
следобедна закуска: билков чай, сини сливи следобедна закуска: зеленчуков прясно изцеден сок, сирене, препечен овес на фруктоза
вечеря: салата от морски дарове, вода с лимон без газ вечеря: задушени боб, говеждо котлет, вчерашен хляб, чай
ден четири закуска: зеленчукова яхния, плодово-сушени плодове, ментов чай закуска: овесена каша с ленено масло, вчерашен хляб, сирене, чай
2-ра закуска: извара 3%, пудинг от ябълки 2-ра закуска: маса от кашкавал с захаросани плодове, кафе с мляко
обяд: пикша за двойка, картофено пюре, компот обяд: пшенична каша със соево месо, зеленчукова супа с галета, чай
следобедна закуска: млечно желе, алкална минерална вода следобедна закуска: плодова салата със сметана, яйчен коктейл
вечеря: задушено от зеленчуци с телешко месо, чаша прясно кисело мляко вечеря: печени гъби и соево месо, спанашка салата, желе
ден пет закуска: сирене торти с извара 3%, какао закуска: твърдо сварено яйце, вчера сладкиши, кафе със сметана
2-ра закуска: ябълкови чипове, цикория напитка 2-ра закуска: кисело мляко 5%, банан, соево мляко
вечеря: супа от морска риба, салата, минерална вода обяд: крем супа от зеленчуци, говеждо яйце със зеленчуци, черен чай
следобедна закуска: солена зелена салата, едно твърдо сварено яйце, чай с джинджифил следобедна закуска: пудинг, сушени плодове, зелен чай
вечеря: елда с черен дроб на треска, плодов чай вечеря: салата от карфиол с растително масло, филе от пилешко месо, месо

Рецепти за хипотиреоидизъм

Следните салати се препоръчват за хипотиреоидизъм на щитовидната жлеза, поради ниско калорично съдържание и високо съдържание на йод.

Салата от морско кале

Салата с морско кале с скариди и миди

Уникалността на морския кал е, че никое лечение не намалява количеството йод, което се съдържа в него

съставки:

  • морска каре 200 г;
  • морски дарове 50 g;
  • лук 1 бр.;
  • половин лимон;
  • сол йодизиран по вкус.

Получаване:

  1. Морските дарове (скариди, октоподи, калмари) се вари, докато бъдат готови, чисти. С лък отстранете люспите и нарязани на половин пръстени.
  2. Добавете скариди и лук към морското зеле, добавете сол, поръсете с лимонов сок. Разклатете салатата.

Ябълки, изпечени със смокини

Печени ябълки

Печените ябълки са най-подходящи като хранителен десерт, а смокините са богати на полезни микроелементи

съставки:

  • ябълките са зелени 2 бр.;
  • смокини се сушат 50 g;
  • мед 4 супени лъжици. л.

Получаване:

  1. Смокините се изсипват предварително с топла вода за една четвърт час, след което се раздробяват с нож.
  2. Ябълките се измиват, отстраняват семена, пробиват кожата с вилица на няколко места, така че да не се пръкват по време на печенето.
  3. В средата на ябълките лежат смокините, поставят се във фурната, обвиват се всеки плод с фолио и се пекат в продължение на 20 минути.
  4. Печените ябълки трябва да се сервират топло, преди да бъдат извадени от фолиото и да се напоят на върха с мед.

Рецепти за хипертиреоидизъм

Следните рецепти са добри благодарение на използването на zobogen и продукти, подсилени с протеини.

Ориз с тофу (соево сирене)

Ориз с тофу

Сиренето тофу е направено от соево мляко, е богато на протеини и е обогатено със зобен продукт

съставки:

  • Сирене тофу 80 г;
  • ориз 100 g;
  • броколи 100 g;
  • червен пипер 1 бр.;
  • соев сос и сол на вкус.

Получаване:

  1. Оризът се кипва, докато се овлажни, сол.
  2. В сайте-тигана изсипете зеленчуците малко, за 5 минути.
  3. Поставете зеленчуците в дълбока чиния, добавете на кубчета тофу към тях, напълнете със соев сос, ако е необходимо, сол, разбъркайте.
  4. Към ориза, изложен на плочата, се добавя смес от тофу и зеленчуци.

Салата от прясно зеле и стафиди

Прясна зеленчукова салата

Зелето има двойна полза при тиреотоксикоза: това е продукт против затлъстяване и предотвратява запек като източник на фибри

съставки:

  • червено зеле 1 бр.;
  • бяло зеле 1 бр.;
  • 1 морков;
  • стафиди 50 g;
  • ленено масло 2 супени лъжици. л.;
  • сол, захар на вкус.

Получаване:

  1. Зелето и морковите приемат съотношение 2: 2: 1 и нарязват фини ленти.
  2. Стафиди предварително пара в гореща вода за 20 минути, добавете към зеленчуците.
  3. Салата се осолява, сезон с масло, добавете щипка захар и се разбърква. Сервирайте охладено.

Резултатът от диетата

Независимо от патологията, основният резултат от диета е нормализирането на хормоналния фон. Заедно с това идват следните резултати:

  • намаляване на теглото до оптимални стойности;
    Преди и след диета

    Правилно избраната диета помага на щитовидната жлеза да работи без прекъсване, поддържа нормалното тегло на пациента, укрепва сърцето

  • хармонична работа на сърцето и кръвоносните съдове;
  • подобряване на настроението;
  • намаляване на нервността и раздразнителност;
  • повишено либидо;
  • възстановяване на гениталната функция;
  • подобряване на външния вид, привлекателност.

Лекарите препоръчват да се спазва диета за всяко заболяване на щитовидната жлеза. Обратната връзка с окончателните резултати от диетата винаги е положителна, ако диетата планира да вземете лекар. При спазване на всички препоръки ще бъде възможно да се възстановят функциите на щитовидната жлеза без радикални мерки за лечение, например, хирургическа интервенция.

интересен

Информацията се предоставя с цел информация и справка, професионалният лекар трябва да предпише диагноза и да предпише лечение. Не се самолекувайте. | Свържете се с нас | Реклама | © 2018 Medic-Attention.com - Здравеопазване он-лайн
Копирането на материали е забранено. Редакционен сайт - info @ medic-attention.com